Naujienų registravimas: Vardas El. paštas

2010.06.18, penktadienis

Kulinariniai kursai Jūsų šventei

Organizuojame trumpus 2 val. trukmės teminius kulinarinius kursus MERGVAKARIAMS, GIMTADIENIAMS iki kitoms šventėms. Gurmaniškai paruoštos egzotiškos jūrų gėrybės ar keptas Brie sūris su afrodiziakais praturtintais padažais bus puikus Jūsų šventės akcentas.
Registruojame iki 10 žmonių grupes.
Kursų kainos 6-10 žmonių grupėm - nuo 75 lt (kitokio dydžio grupėms - pagal atskirą susitarimą).
Detalesnė informacija telefonu arba el. paštu.

2010.04.26, pirmadienis

"Virtuvės guru" kulinarinių kursų sesija (4 kartai)

Kulinariniai kursai vyksta nedidelėse grupėse 4 mėnesio šeštadienius. Patyręs virtuvės šefas išmokys įvairiausių kulinarinių paslapčių, virtuvės gudrybių ir kiekviename kurse pristatys skirtingas pasaulio virtuves ir įdomiausius patiekalus - egzotiškąją tailandiečių, saulėtąją ispanų virtuves, tikram gurmanui ruoštą žuvį ir naujieną Lietuvoje - "brunch", sočiuosius sekmadienio pusryčius. Erdvioje profesionalioje virtuvėje išmoksite kurti įvairiausius valgius, derinti prieskonius, serviruoti ir svarbiausia - sužinosite koks didžiulis malonumas yra gaminti. Į kainą įskaičiuota visos kursams reikalingos priemonės ir patiekalams būtini produktai, o pagamintus kulinarinius šedevrus galėsite degustuoti vietoje arba pradžiuginti jais namiškius.
Kursai vyks gegužės 8, 15, 22, 29 dienomis nuo 11 iki 16 val.
Kursų kaina 399 lt

Kulinarinių kursų sesija:
1. Egzotiškoji tailandiečių virtuvė (gegužės 8 d.)
2. Saulėtoji ispanų virtuvė (gegužės 15 d.)
3. Tikro gurmano žuvis (gegužės 22 d.)
4. Sotieji sekmadienio priešpiečiai (gegužės 29 d.)

Kviečiame registruotis!

2010.03.05, penktadienis

Žvaigždės gamino su "Virtuvės guru"

Ar įsivaizduojate Nataliją Zvonkę klusniai kaip mokinukę vykdančią virtuvės šefo nurodymus? O Gediminą Jaunių nekantraujantį kada greičiau bus galima ragauti? Visa tai buvo galima išvysti ketvirtadienio pavakare vykusiame kulinarijos kursų "Virtuvės guru" pristatymo vakarėlyje.
Garsiausi Lietuvos žmonės - dainininkė N.Zvonkė, laidos "3 butas" vedėjai Gediminas Jaunius ir Jurgita Klimaitė, kompozitorius Deivydas Zvonkus, prodiuseris Egmontas Bžeskas, dainininkė Taja ir kylanti atlikėja Katerina gamino japoniškus patiekalus klausydami virtuvės šefo Dainiaus Kubecko nurodymų.
"Man nelimpa", "Kaip čia padaryti?", "Padėkite", - tokie šūksniai skambėjo vakarėlyje, o virtuvės šefas stengėsi visiems pagelbėti. Žvaigždės gamino "išvirkščią" suši su lašiša ir agurkais, egzotišką su krevetėmis ir neįprastą su portobelo grybais. Nors buvo planuota, kad suši degustacija įvyks pasigaminus visus patiekalus, daugelis kursantų neištvėrė ir ragauti pradėjo gerokai anksčiau.
"Krizė, ne pats geriausias metas pradėti kažką naujo, bet valgyti reikia ir šiuo nepalankiu metu, - juokiasi maisto gaminimo kursų sumanytojas ir įkūrėjas Rimgaudas Leonavičius.- Be to, yra tendencija valgyti namuose, gamintis šventines vakarienes, pasikviesti svečius ir jas degustuoti, o anksčiau visi rinkosi kavines. Taip pat žmonės pradėjo teikti didelį dėmesį maisto kokybei. Todėl ir atsirado "Virtuvės guru"."
Lietuvoje kulinarijos ir konditerijos paslapčių galėjai išmokti arba darbo mokymo centruose, arba vienkartiniuose cikluose, kurie tik prasidėję, pasibaigdavo, todėl vienas iš "Virtuvės guru" tikslų yra užtikrinti nuoseklumą - kursai vyks du kartus per savaitę neribotą laiką. Pirmą mėnesį bus pristatomos įvairių šalių virtuvės - ispanų, prancūzų, italų, taip pat sriubų gaminimo paslaptys, žuvies ruošimo ypatybės ir ištaigingi priešpiečiai. Kiekvieną mėnesį paskaitos bus vis kitos ir pristatomi vis kiti patiekalai. Taip pat žadama organizuoti vegetariško, japonų virtuvės, mažai cholesterolio turinčio, vaikiško ir net ekologiško maisto gaminimo paslapčių paskaitas, taip pat bus siūloma trumpti "mini" kursai, kurie truks pusvalandį, o juose bus gaminamas vienas patiekalas. Tai ypač nudžiugino G.Jaunių ir J.Klimaitę: "Išmokti greitai gaminti cepelinus? Norim!"